Interview sur l’Empreinte Hydrique dans la région d’Onda

Après le grand accueil du 1er Congrès National de la Tomate qui s’est tenu le 4 mai 2019.

Le congrès a été présenté et dirigé par le journaliste de l’Onda Régionale de Murcia Fernando Vera, et son inauguration a été menée par le ministre de l’eau, de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche, M. Miguel Angel del Amor, soulignant qu’Águilas est “ une référence nationale dans la production de tomates”, ajoutant que ” la différenciation sur le marché doit venir de la main de la production de variétés qui récupèrent la saveur traditionnelle et de nouvelles formes de présentation, comme la tomate Cerise “.

Un sujet qui a suscité beaucoup de curiosité et d’attentes était « L’empreinte de l’eau dans la culture de la tomate» donné par le Dr.  Marco Antonio Oltra cámara.

Une semaine après le congrès, l’orateur a été interviewé par Fernando Vera, un journaliste de la région d’Onda. Voici l’interview. Ici, nous vous laissons l’interview.