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Interview sur l’Empreinte Hydrique dans la région d’Onda

Après le grand accueil du 1er Congrès National de la Tomate qui s’est tenu le 4 mai 2019.

Le congrès a été présenté et dirigé par le journaliste de l’Onda Régionale de Murcia Fernando Vera, et son inauguration a été menée par le ministre de l’eau, de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche, M. Miguel Angel del Amor, soulignant qu’Águilas est “ une référence nationale dans la production de tomates”, ajoutant que  » la différenciation sur le marché doit venir de la main de la production de variétés qui récupèrent la saveur traditionnelle et de nouvelles formes de présentation, comme la tomate Cerise « .

Un sujet qui a suscité beaucoup de curiosité et d’attentes était « L’empreinte de l’eau dans la culture de la tomate» donné par le Dr.  Marco Antonio Oltra cámara.

Une semaine après le congrès, l’orateur a été interviewé par Fernando Vera, un journaliste de la région d’Onda. Voici l’interview. Ici, nous vous laissons l’interview.

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