Interview sur l’empreinte hydrique sur Onda Regional de Murcie

19 de September de 2026

Après le grand succès du 1er Congrès national de la tomate tenu le 4 mai 2019.

Le congrès a été présenté et animé par Fernando Vera, journaliste d’Onda Regional de Murcie, et inauguré par le conseiller régional à l’Eau, à l’Agriculture, à l’Élevage et à la Pêche, M. Miguel Ángel del Amor, qui a souligné qu’Águilas est une « référence nationale dans la production de tomates », ajoutant que « la différenciation sur le marché doit passer par la production de variétés qui retrouvent la saveur traditionnelle et par de nouvelles formes de présentation, comme la tomate Cherry ».

Un sujet qui a suscité une grande curiosité et de fortes attentes a été « L’empreinte hydrique dans la culture de la tomate », présenté par le Dr Marco Antonio Oltra Cámara.

Une semaine après le congrès, l’intervenant a été interviewé par Fernando Vera, journaliste d’Onda Regional. Voici l’interview :